暗くなりがちな室内で料理をデジカメ撮影する時のコツなど

公開家計簿WAKABA デジカメ料理撮影のコツ ホワイトバランス

ホワイトバランスを変えるとこんなに違ってきます

ホワイトバランスによる写真の違い

ホワイトバランスとは、読んで字のごとく「白色のバランス」のことです。

同じ白色でも太陽光の下で見た場合と、蛍光灯の下で見た場合とでは微妙に色合いが違っています。

人間の目では「色合いが微妙に違う」程度で済むのですが、デジタル写真にするときはこの色合いの違いが思いっきり出てしまうんです。

その色合いの違和感を軽くするために、デジカメ写真を撮影する時は、撮影する状況に合ったホワイトバランスを設定する事が重要になります。

ほとんどのデジカメでは「オート」で自動的にホワイトバランスを合わせてくれます。

また、「太陽光」「日陰」「蛍光灯」「白熱灯」などのように、状況に合わせて自分でバランスを選ぶ事ができるはずです。

デジカメの機種によって、あらかじめ設定されているホワイトバランスの種類は若干異なってきます。
私のデジカメではせいぜい「太陽光」「日陰」「蛍光灯」「白熱灯」位のホワイトバランスしか設定されてませんが、高性能なデジカメだと「水中」なんてのもあったりします。
それにしても、水中なんていつ使うんだろう

大抵は「オート」にしておけば問題ありません……が、1ランク上の写真を撮りたい場合にはもう一工夫が必要になってきます。

では、写真例をいくつか上げてみますね。
まずはホワイトバランスの設定を失敗した場合にどうなるか見てみましょう。

下のケーキの写真はみんな我が家のリビングで撮影したものです。
なお、光源はやや暗めの蛍光灯です。

デジカメの昼光モードで撮影

昼光モード撮影

ちょっと黄色っぽくなってますよね。

手前のケーキはレアチーズケーキなので、実際の色は真っ白なのですが……

デジカメの日陰モードで撮影

日陰モード撮影

昼光モードとあまり変わらないですね。

太陽の光では白い色は「青みがかって」見えるので、青い色を和らげるために赤っぽいフィルターをかけてカメラが自動的に色の調整をしています。

デジカメの白熱灯モードで撮影

白熱灯モード撮影

うわぁ、真っ青

白熱灯の下では白い色って赤っぽく見えますよね?
だから赤っぽく見えるのを調整するために青のフィルターをかけて撮影されます。
コレは思いっきり失敗作ですね。

以上がホワイトバランスの失敗例でした。

では、今度はもう少し真面目に撮ってみます。

デジカメの蛍光灯モードで撮影

蛍光灯モード撮影

部屋の蛍光灯で撮影しているので、素直に蛍光灯モードで撮影しました。

今までのと比べるとかなりいい感じ。
でもちょっと赤っぽいのが気になります。

デジカメのオートモードで撮影

オート撮影

今度はオートモードにして、完全にカメラにお任せしました。

ちょっと黄色っぽいけど悪くはないですね。
(蛍光灯での撮影は黄みがかってしまうことが多いです)
下手にホワイトバランスを変えるよりオートの方がいいのでしょうか?

マニュアル(手動設定)で撮影

マニュアル撮影

自分でホワイトバランスを設定しました。
チーズケーキの白い色がきれいに写っています。

実際に撮影する場所に合わせて自分でホワイトバランスを設定するので、やはりきれいに撮れますね。

実は私、ホワイトバランスを自分で設定できるなんて全然知らなかったんですよ。
だから最初のころはずっと、ホワイトバランスはずっとオートで撮ってました。

オートとマニュアルを比べても断然マニュアルで撮った方がキレイです。
もっと説明書を読めばよかったと反省する事しきりでした。

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ホワイトバランスの設定方法

マニュアルホワイトバランスの設定方法

デジカメの機種によって細かいボタン操作などは違いますが、ホワイトバランスのマニュアル設定はどのデジカメでも共通しています。

デジカメを、ホワイトバランスが手動設定できる状態にセットした上で、
「撮影したい場所に白い紙を置き、画面いっぱいにその紙を撮影する」だけです。
(紙は普通のコピー用紙でもOKです)

……これだけです。

思うに、この作業でデジカメに「この場所・この環境では、この色が白なんだよ〜」って教え込んでいるのではないでしょうか?

そしてその「白」を基準にデジカメが色を調整して撮影しているのだと思います。

大抵のデジカメにはこの機能は付いているはずです。
室内での撮影が上手くいかない!という場合に試してみる価値はありますよ。

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