仙台・宮城の甘いものを紹介します

公開家計簿WAKABA 仙台・宮城の土産 仙台まころん

仙台まころん

全国区になってほしい仙台のお菓子です。

西洋から伝わった「マカロン」を元にして作られ、少なくとも戦前にはすでに仙台で広く販売されていたそうです。
いつ頃、どういう経緯で作られ始めたのかはよく分かってないみたい。
古くから仙台に伝わる、伝統的なお菓子です。

原材料は落花生・砂糖・卵・膨張剤と非常にシンプル。
マカロンはアーモンド(パウダー)を使うけど、当時日本でアーモンドは手に入らなかったため、代わりに落花生を使った「まころん」が誕生したといわれています。

マカロンの材料 アーモンド、卵白、砂糖
まころんの材料 落花生、卵、砂糖

仙台まころん 1袋 数百円(メーカーごとに異なります)

仙台まころん

落花生の香ばしい香りがします。

形はマカロンに似ているけど、食感は全く違います。

歯ごたえがしっかりあって、どちらかというと蕎麦ぼうろに近いような……

素朴な甘みと、どこか懐かしい味。

材料がシンプルなせいか食べ飽きることがなく、後を引きます
落花生が好きな人はハマると思う。
気がついたら1人で一袋食べちゃうので、小分けにして食べています。

仙台まころん

駅のお土産コーナーにもありますが、市内のスーパーで普通に売っています。

軽くて日持ちするのでお土産向き

チョコ味、ごま味など変わり種もあるけど、やっぱりプレーンが一番かな。

仙台まころんを作っているメーカーはいくつかあるけど、おススメは伊藤食品の「仙台まころん」と、渡辺製菓の「特上まころん」です。
昔ながらの製法できちんと作られていて美味しいです。

仙台まころん

カロリーが高いのがネック。
落花生に砂糖ですもんね、仕方ないかも。

余計な添加物が入っていない、安心して食べられるお菓子です。

意外とブラックコーヒーと合います。

楽天市場にもありますが、送料がかかるので、当然地元で買うよりも割高。
宮城のアンテナショップ(池袋)にも置いてあります。
時々百貨店の催事とかでも目にするかな……?

地味で目立たないお菓子だから、あまり注目されないんですよね。
時々無性に食べたくなる魔性のお菓子なんだけどな、TVとかで紹介してくれないかな。

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