節約苦手主婦の家計簿公開&節約レシピ

公開家計簿WAKABA 節約晩ご飯レシピ 2009年11月

2009年11月1日の晩ご飯

キムチ鍋

キムチ鍋

材料 (4人分)

市販の出汁を使っています。
鍋の中身はいつも適当。

豚バラ薄切り肉 350g
もやし 2パック
シラタキ 1パック
小松菜 1/2わ
ネギ 1本
豆腐 1/2丁
えのきだけ 1/2パック
白菜 5枚
タラの白子 1パック
タラ 2切れ
餅 4個

コメント
  • お餅は包丁で薄く切り、食べる分だけちょっとだけ加熱して食べます。
    正月用のお餅が残っていたので、それを食べ切るために作りました。
  • モヤシを一番先に入れて加熱し、カサが減ったところで他の具を入れます。
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