2019年6月1日の晩ご飯
ピーマンとツナのサラダ
材料 （2人分）
ピーマン 6個
ツナ缶 1個
A（ごま油 小1
鶏ガラスープの素 小1
黒こしょう 少々）
作り方
- ピーマンは洗って半分に切り、ヘタと種を取り除く。
横向きに（繊維に直角に）5ｍｍ幅に切る。 - ツナ缶はごく軽く水気を切る。
- 電子レンジＯＫの容器に、ピーマン、ツナ缶、Aを入れてざっと混ぜ、5分置く。
サランラップをかけて600Ｗの電子レンジで2分半加熱し、器に盛る。
熱いままでも、冷蔵庫で冷やしてもそれぞれ美味しいです。
コメント
- ツナ缶の油で味がつくので、あまり油をきりすぎないようにします。
