節約苦手主婦の家計簿公開＆節約レシピ

2019年12月15日の晩ご飯

タンドリーチキン

タンドリーチキン

コメント

業務スーパーでよく買う調味料、「インド直輸入のタンドリーチキンペースト」を使用しています。
ペーストとヨーグルト（大さじ1程度）を混ぜ、その中に肉を漬け込んで焼くだけ。
想像以上にスパイスの風味が強いので、我が家では若干量を減らして使っています。
基本は鶏肉（ムネやもも）だと思うけど、豚肉や白身魚に使っても美味しいんじゃないかな、と思っています。