節約苦手主婦の家計簿公開&節約レシピ
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節約晩ご飯レシピ
2004年6月
2004年6月10日の晩ご飯
トマトと水菜のサラダ
材料 (2人分)
水菜 2株
トマト 1個
ツナ缶 1缶
白ゴマ 大3
マヨネーズ 適量
しょうゆ 適量
作り方
水菜は洗って根元を切り落とし、3cm長さに切る。
トマトは洗ってヘタを取り除き、2cm角に切る。
ツナ缶の水気を軽く切る。
ゴマを軽く炒ってすり鉢ですり、マヨネーズとしょうゆを加える。
水菜、トマト、ツナ缶を器に盛り、2.を添える。
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