2021年3月12日の晩ご飯
ジャガイモとベーコンのグリル焼き
材料 （2人分）
ジャガイモ 4個
マイタケ 1パック
ベーコン 6枚程度
塩、こしょう 適量
作り方
- 材料を適当な大きさに切り、塩・コショウを軽く振る
（火の通りを均一にするため、大きさは揃えておいた方が無難） - グリルパンに1．を入れる。
ジャガイモは一番下に、あとは適当。 - グリルパンのふたをして、魚焼きグリルで10〜15分焼く。（中火）
意外と焦げやすいので時々様子を見る。
コメント
- 材料は適当。
硬いものは底に並べると火が通りやすいです。 - 水分が出る食材（ズッキーニとか）があれば焦げることはありませんが、心配ならグリルパンの底に薄く油を塗っておくと安心。
