節約苦手主婦の家計簿公開&節約レシピ
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節約晩ご飯レシピ
2022年3月
2022年3月8日の晩ご飯
ワカメと新玉ねぎの酢の物
材料 (2人分)
生ワカメ 200g
新玉ねぎ 1/2個
塩 少々
A(酢 大2
砂糖 小1
だし汁 大1
しょうゆ 小1/2)
作り方
ワカメは洗って水気を切り、2cm長さに切る。
玉ねぎは皮をむいて根と頭を切り落とし、スライサーで薄く切る。
ワカメと玉ねぎをざっと混ぜて器に盛り、食べる直前にAをかける。
コメント
新玉ねぎは甘みが強いので、水にさらさなくてもOKです。
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