節約苦手主婦の家計簿公開&節約レシピ

公開家計簿WAKABA 節約晩ご飯レシピ 2023年7月

2023年7月14日の晩ご飯

ズッキーニとベーコン炒め

ズッキーニとベーコン炒め

材料 (2人分)

ベーコン 150g
ズッキーニ 1本
塩・コショウ 適量
しょうゆ 適量
サラダ油 大1

作り方
  1. ベーコンは3cm幅に切り、ズッキーニは縦に数ヵ所細く皮をむいて1cm幅の輪切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを重ならないように並べ、中火で焼く。
    焼き色がついたらズッキーニを加えてさらに炒める。
  3. ズッキーニに火が通ったら、塩・コショウ・しょうゆで味を調えて器に盛る。
コメント
  • とりあえず炒めただけ。
    ガーリックパウダーを少し入れても美味しいです。
  • ベーコンの代わりに豚バラ薄切り肉使っても美味しいです。
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