節約苦手主婦の家計簿公開&節約レシピ
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節約晩ご飯レシピ
2004年9月
2004年9月4日の晩ご飯
マグロのづけ丼
材料 (2人分)
マグロ 300〜400g
A(しょうゆ 大2
酒 大1
みりん 大1)
青じそ 5枚
白ゴマ 大1
酢飯 適量
作り方
マグロは5mm厚さに切り、Aに10分漬ける。
粗熱が取れた酢飯に、細切りにした青じそとゴマを混ぜて器に盛り、マグロを並べて入れる。
コメント
やる気がない日は丼ものが一番。
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