2008年2月29日の晩ご飯
五穀米のおかゆ
材料 （2人分）
五穀米 大2
米 1/2合から大さじ2杯を引いた量
水 3カップ
塩 小1/3
作り方
- 米と五穀米は洗って水気を切る。
米と水を土鍋に入れ30分置いて吸水させ、ふたをして中火にかける。
煮立ってきたら弱火にして40分煮る。 - 塩を入れてサッと混ぜ、器に盛る。
コメント
- 数日前に夫が風邪を引き、今度は私が風邪を引いています。
なんか胃腸にくる風邪なんですよね（熱とかはないので割と元気）
あぁ、ステーキ食べたい。
五穀米 大2
米 1/2合から大さじ2杯を引いた量
水 3カップ
塩 小1/3